Per bar, ristoranti e hotel

TECNOLOGIA ARTIGIANA

Forniture di caffè in grani per bar ristoranti e hotel. Prezzi dedicati, consegne programmate e un interlocutore diretto — sempre.
Dalla nostra torrefazione all’avanguardia di Bertinoro.
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20+ Anni di ricerca e sperimentazione
100% Innovazione
24h Risposta garantita
Torrefazione diretta Nessun intermediario — dalla nostra torrefazione al tuo locale.
Qualità costante Blend progettati per far tornare i tuoi clienti nel tuo locale
Tecnologia unica Costruiamo le nostre macchine: controllo totale sul processo.
Forniture flessibili Quantità minime ridotte anche per private label.
Listino B2B riservato Prezzi dedicati horeca e sconti per volume.
Macchine proprie Costruiamo la nostra attrezzatura
origini selezionate Varietà e origini scelte costantemente
Spedizione in tutto il mondo Fresco dalla torrefazione
Dal 2004 Vent'anni di ricerca e sperimentazione

Il nostro catalogo

Sfoglia la nostra selezione di caffè tostati a Bertinoro. Tutti i prodotti vengono spediti freschi entro 48 ore dall’ordine

ESPRESSO

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Caffè in grani per espresso ACCIAIO 1000g

Caffè in grani per espresso ACCIAIO 1000g

1000g · €29,00

Caffè in grani per espresso BRONZO 1000g

Caffè in grani per espresso BRONZO 1000g

1000g · €36,00

Caffè in grani per espresso ETIOPIA SIDAMO NATURALE 250g

Caffè in grani per espresso ETIOPIA SIDAMO NATURALE 250g

1000g · €11,90

Caffè in grani per espresso FERRO 1000g

Caffè in grani per espresso FERRO 1000g

1000g · €27,00

FILTRO

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Caffè in grani per filter coffee ETIOPIA SIDAMO NATURALE 250g

Caffè in grani per filter coffee ETIOPIA SIDAMO NATURALE 250g

1000g · €11,90

Caffè in grani per filter coffee COLOMBIA HUILIA 250g

Caffè in grani per filter coffee COLOMBIA HUILIA 250g

1000g · €11,90

MOCA

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Caffè macinato per Moca: IL CAFERECCIO 250g

Caffè macinato per Moca: IL CAFERECCIO 250g

1000g · €8,90

Caffè macinato per moca: IL CAFERECCIO DECAFFEINATO 250g

Caffè macinato per moca: IL CAFERECCIO DECAFFEINATO 250g

1000g · €9,40

CIALDE

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Cialde ESE44 GATTO ARRABBIATO 150 pezzi

Cialde ESE44 GATTO ARRABBIATO 150 pezzi

1000g · €45,00

Chi siamo

Non solo caffè
una ricerca continua

A Bertinoro, dal 2004 costruiamo non solo il caffè ma anche le nostre attrezzature di produzione.
Questo perché l’unico modo per non avere limiti nella ricerca che svolgiamo nello sviluppare il prodotto finito è farlo anche per le attrezzature che utilizziamo; e forse questo e’ stato il vero motivo del nostro successo.
Ogni minimo dettaglio del processo è sotto il nostro controllo.

Il risultato: prodotti evoluti fuori dallo standard

Michele Gentili
Fondatore & Tostatore Professionale SCA
La nostra storia →

Il nostro metodo

Come produciamo

01

Selezione costante delle varietà e delle origini

Ogni campione viene valutato e studiato con diverse curve di tostatura, solo dopo aver ottenuto le proprietà aromatiche richieste viene confermato e acquistato in grandi lotti.

02

Tostatura controllata e costante

Ogni varietà o origine viene poi tostata nella tostatrice di produzione rispecchiando la curva di tostatura scelta nella fase 01

03

Stoccaggio in silos in acciaio inox

Il caffè riposa in silos in acciaio inox per rilasciare i gas naturali e raggiungere l'equilibrio aromatico.

04

Miscelazione e confezionamento

Al termine del processo di maturazione le origini vengono dosate dal nostro impianto per creare le miscele e successivamente confezionate in sacchetti da 1 kg richiudibili e con valvola