Chi siamo

Caffè Gentili nasce nel 2004 da un’ idea di due grandi amici, Marco e Michele. Il percorso è stato lungo, a volte tortuoso, ma ciò nonostante gli obiettivi che si erano prefissati furono presto raggiunti: essere riconosciuti dalle persone come punto di riferimento per qualità e innovazione.

Oggi Caffè Gentili è gestita da Michele e da Eleonora, che già da diverso tempo ha preso il posto di Marco. Con lei sono stati conseguiti numerosi traguardi come l’accreditamento BIOLOGICO e varie certificazioni SCA (Specialty Coffee Association).

Ora i prodotti Caffè Gentili viaggiano in tutta Europa ma non solo, e vengono realizzati sia col proprio marchio, sia con marchi di terzi, affinchè non vi sia alcun limite nella commercializzazione.

Caffè Gentili parte da questo presupposto: mai considerare il proprio livello di conoscenza sulla torrefazione sufficiente, ma continuare quotidianamente a studiare, ad imparare, a scoprire per mezzo della sperimentazione nuovi dati sulla tostatura del caffè.